阿沁的跨領域筆記

今天與好久不見的朋友約在她研究所補習班附近吃飯，我們都很喜歡吃異國料理，品嘗新奇感，於是就約在絲路這家店。

我分幾個時段打了好幾次預約電話但一直沒有接通，索性就直接碰碰運氣來現場。

並不是一間起眼的店，位於台電大樓捷運站1號出口附近。

我到的時候是12:45分，店內沒什麼客人，當我還在外面瞻望時，親切的老闆娘便微笑地走出來迎接。

裡面冷氣好涼~跟外面對比，那種爽感真是令人印象深刻!

進去店裡就有一種不一樣的感覺，店內空間有挑高、吧檯上面擺滿昕香料，外面陽光照進來一閃一閃的，但裡面很涼爽。

一種說不出的舒爽感

以下是菜單

我點了雞肉沙威瑪套餐 附餐選擇沙拉 與紅茶

「沙威瑪」在土耳其文的意思是「轉動」，大家應該常常看到夜市的沙威瑪餐車吧?

跟台灣沙威瑪用的蓬鬆的熱狗麵包不一樣，中東沙威瑪通常是用皮塔等餅皮做成，吃起來卡滋卡滋脆脆的很像熱壓三明治。

旁邊白白的我吃不出是甚麼醬，以為是優格但又好像不是。

很好吃，餅皮清爽，裡面有起司會牽絲，雞肉也不乾柴，與香料有恰到好處的結合。

此外蔬菜很多，是營養與蛋白質豐富的一餐。

這樣吃完又加上生菜沙拉很有飽足感。

老闆娘說下次可以嘗嘗他們的咖哩，是印度人喜歡的那味，聽起來很令人興奮，這才是真正的道地!

我想吃在台灣吃不到的香料味!

題外話，結果我的朋友一直遲遲不出來，call 了幾次出去，原來是因為昨天開會太晚所以沒聽到鬧鐘QUQ。

好吧，本來想多吃你幾口的~

後來陸陸續續有客人來用餐，大部分是包著頭巾、講著我聽不懂的語言，也許這就是他們的家鄉味吧!

店家資訊:

【SILK ROAD  絲路中東創意輕食】

地址: 台北市中正區辛亥路27號 (鄰近捷運台電大樓站1號出口)

電話: 02-23671073

營業時間: 11:00~15:00；17:00~21:30